ของกินขึ้นชื่อของจังหวัด ยามานาชิ โฮโต (Hoto)

ภาพที่เห็นคล้ายๆ ราเม็ง แต่เส้นใหญ่หนา เหนียวหนึบ พร้อมซุปเจ้มจ้น หมูนุ่มๆกับผักละมุนลิ้น

กินอร่อยลืมจนต้องดื่มนำซุปจนเกลี้ยงกันไปเลยยยยยย

ถ้าไปจังหวัดยามานาชิ อย่าลืม กิน โฮโต กัน น้าาาาาาาาา

Source and Thank you: https://retty.me/area/PRE19/ARE83/SUB8301/100000024509/photos/?kind=&page=2

ชี้เป้าร้านเด็ด ตามแผนที่ด้านล่างจ้าาา

https://goo.gl/maps/k7s9Az9ruWnzRTht5
Share Button

อาหารที่อยากให้ลองที่ Shizuoka ชิสึโอกะ

มาๆๆ ปลาไหลของจังหวัดนี้ดังสุดๆเหมือนกานนน กลิ่นไหม้นิดๆ กับข้าวแสนนุ่ม น้ำราดปลาไหลแบบญี่ปุ่นแท้ๆ กินเสร็จฟินไปสิบชาติเลยจ้าาาาา

อ่ะรูป แล้วเด๋วเราชี้เป้าด้วยแผนที่ กูเกิ้ลเหมือนเดิมน้าาาาาา

ลืมไปถ้าจะสั่ง ก็บอกว่า “อุนากิ คุดาไซ” Unagi Kudasai (ขอสั่งปลาไหล) จ้าาาาา
ถ้าจะสั่งพร้อมข้าว ก็ “อุนากิดง คุดาไซ” Unagidon Kudasai (ขอข้าวหน้าปลาไหล) นะเธออออ

Source and Thank you: https://retty.me/area/PRE22/ARE326/SUB7701/100000913413/photos/

แผนที่จ้า แล้วกูเกิ้ลจะนำทางเธอปายยยยยยยย

https://goo.gl/maps/NtLAd4Hbqxw5Gq6Y8
Share Button

ไปซัปโปโร Sapporo ก็ต้อง Supporo Ramen!

ซัปโปโร ขึ้นชื่อเรื่องของราเม็งที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะ มิโสะ ราเม็ง (Miso Ramen) นั้นขึ้นชื่อมากๆ คือราเม็งมิโสะเนี่ย มันจะมีความพิเศษตรงความเข้มข้น และความเข้มข้นรวมถึงรสชาติในแต่ละท้องที่มันไม่เหมือนกันนะ ต้องไปชิม ชิม ชิม! (0)

Thank you Source: https://retty.me/area/PRE01/ARE164/SUB43803/100000746051/

MENU ในรูป

ซ้าย: มิโสะ ราเม็ง (Miso Remen) ของขึ้นชื่อ เมนูฮิต

ขวา: อะสึยากิ ชาชู มิโสะ ราเม็ง (Atsu yaki chashu miso ramen) เนื้อหมูหนาๆ กับ มิโสะ ราเม็ง

Share Button

แค่กลิ่นย่างปลาไหลก็หอมแล้ว!…ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น อาวุธลับสู้ร้อนคนญี่ปุ่น

คนญี่ปุ่น ชอบกินปลาไหล และเชื่อกันว่า ปลาไหลช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงและสู้กับอากาศร้อนได้
Hitsumabushi (ひつまぶし) คือ ข้าวหน้าปลาไหลที่ไม่ธรรมดา มีจุดกำเนิดที่เมืองนาโกย่า (Nagoya) ของญี่ปุ่น

Source: https://retty.me/area/PRE23/ARE61/SUB6101/100000042504/photos/?kind=&page=2

เอาเข้าจริงเนี่ย..ข้าวหน้าปลาไหลทั่วไป ก็น่ากินมากอยู่แล้วแหละ
แต่ข้าวหน้าปลาไหล Hitsumabushi (ひつまぶし) นั้น โดดเด่นเพราะ…
คนรับประทานสามารถลิ้มลองรสชาติได้ถึง 3 มิติ

  1. มิติแรก คือ กินข้าวหน้าปลาไหลจากชามที่ปรุงใหม่ๆ
  2. มิติที่สอง หลังจากนั้น ก็กินพร้อมกับ ผักหรือสาหร่าย ก็จะให้อีกรสชาตินึง
  3. มิติที่สาม เด็ดมาก..คือการเอาชาเขียวร้อนๆเทลงไป ก็จะกลายเป็นข้าวต้มหน้าปลาไหลไปอีก
    ลองไปกินดูแระกัน ฟินกันไปอี๊ก!

ชี้เป้าแระ ตาม google map ด้านล่างไปกันได้เลยจ้า

* ข้างล่างนี้ เป็นร้านสาขา แต่ไปสะดวกเพราะอยู่ติดๆกับรถไฟฟ้าความเร็วสูงชินคังเซ็น

Esca Underground Mall, 6-9 Tsubaki-cho, Nakamura-ku, Nagoya City, Aichi Prefecture

* ร้านเริ่มแรก ต้นตำรับ
5-176-1 Shimooguchi, Oguchi Town, Niwa District, Aichi Prefecture

Share Button

ร้านอาหารแนะนำ โอกินาว่า (Okinawa)

ร้าน Den Soba 3枚肉そば(大) อ่านว่า Sam mai niku soba (dai)
Comment สั้นๆ: หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ ดามเมจแรงเกินต้าน กินกับโซบะและซุปชวนฟิน
ถ้าไปโอกินาว่า ลองไปชิมที่ร้านนี้เลยยยยยย

Source: https://retty.me/area/PRE47/ARE144/SUB14405/100000722649/photos/?kind=1&page=2

ชี้เป้าให้โดยใช้ Google map:
3 Chome-5-22 Makabi, Naha, Okinawa 902-0068, Japan

Share Button

Project รวมรวมข้อมูลตะลุยของกินเมืองต่างๆในญี่ปุ่น (เที่ยว กิน ดื่ม!)

จริงๆแล้วในแต่ละจังหวัด ก็มีการกินที่ต่างกัน ของสิ่งอย่างเดียวกัน แต่มีการปรับแต่งให้เข้ากับของดีในแต่ละจังหวัด เรียกกันได้ว่า กินเท่าไหร่ ก็ไม่รู้หมด ไม่รู้จบกันเลยทีเดียว Project นี้ ไหนๆก็ มีเรื่อง Covid-19 มาทำให้เราเดินทางกันไม่ได้แล้ว ก็เลยรวบรวมข้อมูลไว้ เผื่อมีคนหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ไว้เที่ยวในครั้งต่อไปอยู่จ้า

ส่วนเรื่องภาษาญี่ปุ่นจะทำเรื่อยๆ แต่เราช้ามากๆเลย ขอโทษด้วยนะ การตัดต่อมันใช้เวลาและพลังมากกกกกกกๆๆๆๆ

Share Button

DOUTOR Menu: เมนูร้านกาแฟญี่ปุ่น DOUTOR !!

เมนูร้านกาแฟญี่ปุ่น DOUTOR จะมีเมนูหลักอยู่ 9 เมนูครับ


1) Seasonal Menu: เมนูตามฤดูกาล ซึ่งแบ่งเป็น4ฤดู คือ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว


2) Hot Drink: เครื่องดื่มร้อน


3) Ice Drink: เครื่องดื่มเย็น


4) Milano Sandwich: มิลาน แซนด์วิช


5) Hot Dog: ฮอตด็อก


6) Morning Set: เมนูเซ็ตอาหารเช้า


7) Hot Sandwich: แซนด์วิชร้อน


8) Toast: ขนมปังปิ้ง


9) Dessert: ขนมหวาน

ที่มา: www.doutor.co.jp

ใครไปญี่ปุ่น ก็ลองชิมดูนะครับ 🙂

Share Button

DOUTOR (โดโตร์) ร้านกาแฟดังในญี่ปุ่น

ถ้ากล่าวถึงร้านกาแฟที่ดังที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น
คนญี่ปุ่นจะนึกถึงร้านที่ชื่อ DOUTOR (โดโตร์) อย่างแน่นอนครับ

ข้อมูลโดยย่อของร้านกาแฟ DOUTOR (โดโตร์)
ตั้งขึ้นในเดือนเมษายน 1962 (55ปี)
สาขา: 1,120 สาขาทั่วญี่ปุ่น (ณ ปี 2017) ในขณะที่สตาร์บัคในญี่ปุ่นก็มีเกินกว่า 1,000 สาขา ณ ปี 2013

Share Button

มี “แมว” อยู่ที่จมูกแมว!!!

เป็นเรื่องน่ารักๆของชาวรักแมวของญี่ปุ่นเขาครับ กำลังดังเรยยย

มาดูแก้เบื่อกานนนนน
555+


ภาพจากtwitter.com

Share Button

เคล็ดลับ “การผัน Verb” ปราการแรกของการเรียนภาษาญี่ปุ่นชั้นต้น

การผัน คำกริยา (Verb) ของญี่ปุ่น จริงๆแล้วหลักมันไม่ยาก แต่ต้องฝึกบ่อยๆจึงจะคล่อง
ปัญหาใหญ่ของคนเรียนภาษาญี่ปุ่นคือ ไม่ได้ฝึกบ่อยๆ
ดังนั้นเราก็ต้องฝึกบ่อยๆไง

เออรู้แล้ว…ฝึกบ่อยๆต้องทำไง? บ่อยขนาดไหนวะ?

ก็…..
1. เอาตำราที่รวมคำกริยามา
2. นั่งผันไปทุกรูปของแต่ละคำ
3. ฝึกเยอะๆฝึกเรื่อยๆ “ชั่วโมงละครั้ง”(บ่อยพอแมะ!?) ชั่วโมงละกี่คำก็ได้ เอาเท่าที่ได้เพราะเราอาจต้องเอาเวลาไปทำอย่างอื่นอีก เช่น เล่นเกมส์ อ่านการ์ตูน ดูซีรี่ย์ ครับ

ทำอย่างนี้ต่อเนื่องและเข้มข้น 3 วัน ก็สามารถผันกริยาได้คล่องแล้วครับ

ส่วนวิธีการผันกริยา ก็มีสอนเยอะแยะครับ
ไม่สอนอ่าาาา
บล็อกนี้บอกเคล็ดลับอย่างเดียวเลยว่า…
ปัญหา ไม่ใช่เรื่องของวิธีการผัน
แต่เป็นเรื่องของการฝึกฝนให้คล่องครับ
ถ้าทำได้ก็เก่งเลยครับ 555 🙂


ที่มาhttp://yaplog.jp

Share Button